Damaklarda Kalan Usta İşi Lezzetler, Sofranızda Doğallık.
1960 yılında ustalarımızın başlattığı kadim mutfak öğretilerini, yaklaşık 20 senelik titiz bir eğitimin ardından günümüz kalitesiyle harmanladık. Afyon'un meşhur dana kavurması, fırın yemekleri, tandır çorbası ve hakiki kaymaklı tatlılarıyla her gün taze, her gün katkısız.
"Ustalarımızın öğretisinden aldığımız, ustalarımızın da bu işe 1960 yılında başladığı onların öğretilerini bu zamana kadar getirip yaklaşık 20 senelik bir eğitimimizin ardından tıpkı ilk başladığı zamanki kaliteye çağımızın da gerektirdiği güncel yenilikler ekleyerek devam etmekteyiz. Kalitemizden zerrece ödün vermeden her şeyin en iyisini almaya ve en iyisini yapmaya çalışıyoruz gram katkı maddesi olmadan."
Nezih Salonumuz ve Sıcak Ortamımız
Afyon Devlet Hastanesi arkasında, hijyenik ve ferah mekanımızda sizleri ve sevdiklerinizi ağırlıyoruz.
Ferah Yemek Salonumuz
Geniş masalar ve aydınlık servis alanı
Tarihi Afyon Tabloları
Geleneksel motiflerle bezenmiş nezih ortam
Giriş ve Dış Cephemiz
Kolay park imkanı ve merkezi konum
Atölye Tabelamız
Usta işi sulu yemek, çorba ve tatlılar
Atölyemizden Sıcak Sıcak Çıkanlar
Her sabah erken saatlerde taze malzemelerle hazırlanan, Afyon'un unutulmaz tatları.
Meşhur Dana Kavurma
Özel dinlendirilmiş yerli dana eti, kendi yağında kısık ateşte saatlerce lokum kıvamına gelene dek pişirilir.
Afyon Dövme Keşkeği
Hakiki buğday dövmesi ve dana etiyle saatlerce dövülerek hazırlanan, üzerine kızgın tereyağı gezdirilen efsane lezzet.
Afyon Tandır Çorbası
Özel ilikli kemik suyu, lif lif ayrılan dana tandır eti ve usta dokunuşu özel sosuyla güne zinde başlatan şifa çorbası.
Atölye Karışık Tabak
Tereyağlı pilav, dana kavurma, taze fasulye, nohut ve tavuk sotenin muazzam uyumuyla eksiksiz bir lezzet şöleni.
Geleneksel Karnıyarık
Özel seçilmiş bostan patlıcanları, zırh kıyması, köy domatesi ve sivri biberle fırında usulünce demlenen anne lezzeti.
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Karamelize şerbetinde ağır ağır pişen kadayıfın üzerinde porsiyonluk taptaze Afyon manda kaymağı.
4.8 / 5.0 Google Değerlendirmesi
Bizi tercih eden misafirlerimizin samimi geri bildirimleri.
"Afyon'da yediğim en lezzetli kavurma ve tandır çorbasıydı. Yemeklerde kesinlikle ağır yağ veya katkı tadı yok, evinizde yemiş gibi hafif kalkıyorsunuz. Personel çok ilgili."
"Hastanenin hemen arkasında tam bir gizli cevher. Keşkekleri ve kaymaklı ekmek kadayıfı muazzam. Selçuklu mahallesinde temiz ve kaliteli yemek arayanlar kesinlikle uğramalı."
"Şirketimiz için toplu tabldot yemeği alıyoruz. Her gün menü değişiyor, porsiyonlar çok doyurucu ve hijyen kusursuz. Ustalarımızın emeğine sağlık."
Afyon Yemek Atölyesi'ne Bekliyoruz
Afyon Devlet Hastanesi arkasında, Neriman Küçükkurt Ortaokulu (NİKO) karşısındayız.